Selain memiliki panorama alam dan tempat wisata yang indah, Jerman juga memiliki kuliner khas yang lezat. Tertarik ingin mencicipinya? Berikut adalah kuliner khas Jerman yang lezat dan wajib dicicipi saat berkunjung ke negeri tersebut.
1. Sauerkraut
Sauerkraut adalah makanan khas Jerman yang dibuat dari irisan kol putih yang difermentasikan. Rasanya asam namun segar. Makanan ini termasuk makanan yang menyehatkan karena banyak mengandung vitamin C. Sangat cocok dikonsumsi saat musim dingin karena dapat meningkatkan suhu tubuh.
2. Wurst
Wurst merupakan sosis khas Jerman yang terbuat dari daging sapi atau daging babi. Di Jerman terdapat sekitar 1.500 jenis sosis (wurst), namun yang paling populer adalah bratwurst (sosis panggang) dan currywurst (sosis panggang yang campur dengan bumbu kari). Karena begitu terkenal currywurst ini, terdapat sebuah museum bernama Museum Currywurst di Berlin.
3. Kartoffelsalat
Kartoffelsalat atau alad kentang adalah makanan khas Jerman yang sudah sangat terkenal di Eropa. Makanan ini dibuat dari rebusan kentang yang telah dipotong-potong, kemudian dicampur dengan bahan-bahan lain, seperti daging sapi, telur, bawang bombay segar, mayonnaise, cuka, tomat, dan dressing milk.
4. Gulaschuppe
Gulaschuppe atau sup gulasch adalah sebuah sup dengan kuah kental yang di dalamnya berisi beberapa jenis daging, seperti daging sapi atau daging babi yang dicincang agak besar. Makanan ini biasa dikonsumsi bersama dengan roti empuk.
5. Bienenstich
Bienenstich adalah kue khas Jerman yang cukup populer. Nama bienenstich sendiri memiliki arti sengatan lebah karena kue ini memang mengandung madu. Makanan manis ini dibuat dari adonan manis dengan campuran krim vanilla, almond, dan madu sebagai pelapis atas adonan tersebut.
Ingin menikmati Jerman di musim gugur sambil mencicipi makanan tradisionalnya? Segera dapatkan penawaran spesial Singapore Airlines di SQTF di Gandaria City pada tanggal 26-28 Agustus 2016.