For Bookings & Enquiries +6221 2556 5151

1. Yorkshire Puddings

Yorkshire Puddings_94680001

Yorkshire Puddings merupakan makanan khas daerah Yorshire yang biasanya dihidangkan pada acara Sunday Lunch bersama makanan utama. Pudding di Inggris berbeda dengan puding lainnya karena toping yang digunakan terbuat dari daging dan sayuran. Saus pada puding ditambah dengan irisan daging panggang dan juga sayuran membuat rasanya terasa gurih.

2. Bubble & Squeak

shutterstock_244980412

Bubble And Squeak adalah sebuah hidangan tradisional Inggris yang berbahan dasar daging beku cincang dan sayuran. Sayurannya biasanya terdiri dari wortel, kacang polong, kecambah brussels, kentang dan kubis yang ditumbuk dan digoreng di dalam panci. Sebagai alternatif, untuk vegetarian biasanya daging akan diganti dengan tofu.

3. Full English Breakfast

Full English Breakfast_114185515

Full English Breakfast atau sarapan lengkap ala Inggris umumnya mengkombinasikan beberapa jenis makanan yang digoreng, seperti bacon, telur, sosis, jamur, kacang, hash browns, tomat, dan black pudding. Full Englsih Breakfast juga ada menu khusus untuk vegetarian yang terdiri dari tofu, jamur, salad, kaacang, dan berbagai macam sayuran.

4. Fish and Chips

Fish and Chips_284006963

Fish and chips memiliki bahan utama dari ikan dan kentang. Cara pengolahannya dengan cara digoreng. Sebelum digoreng, ikan akan dihaluskan terlebih dahulu kemudian dilapisi dengan tepung. Makanan khas Inggris ini rasanya akan semakin lezat dan gurih bila disajikan bersama saus tar-tar.

5. Lancashire Hotpot

Lancashire Hotpot_14734615

Sesuai namanya, makanan ini berasal dari Lancashire, sebuah kota industri di barat laut Inggris. Makanan ini merupakan sebuah hidangan yang terdiri dari daging, bawang merah, dan kentang yang dipanggang di dalam panci besar selama sehari dengan api kecil sehingga bumbunya sangat meresap ke dalam daging. Lancashire hotpot sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin.