Wonton Noodles
Wonton noodles adalah kuliner khas Hong Kong berupa mie kuah dan pangsit yang biasanya menggunakan campuran udang atau daging cincang babi. Namun, ada juga yang mencampurnya dengan daging cincang sapi. Wonton noodle juga ada yang versi mie keringnya atau tidak berkuah. Rasanya pun tidak kalah enak.
Seafood
Hong Kong dikenal sebagai salah satu kota yang menyajikan seafood terbaik di dunia. Masakan seafood Hong Kong selalu tersaji dengan segar, baik digoreng, dipanggang, dikukus, maupun dibakar. Hidangannya begitu segar karena disajikan secara langsung. Anda dapat menikmati hidangan seperti ikan tumis, kepiting goreng, kepiting panggang, lobster panggang, dll.
Egg Waffles
Egg waffles merupakan salah satu makanan yang paling favorit di Hong Kong. Makanan ini terbuat dari adonan telur dan gula yang dipanggang. Tekstur luarnya kering dan renyah, namun dalamnya terasa lembut. Jika waffle umumnya berbentuk kotak-kotak, maka egg waffle berbentuk oval seperti telur.
Dimsum
Dimsum adalah salah satu makanan khas Hong Kong yang wajib dicicipi. Dimsum biasanya disajikan dalam wadah kukusan bambu agar tetap panas dan kerap dinikmati bersama dengan teh. Isi dimsum ada yang berupa daging babi, sayuran, udang, atau olahan ikan.
Roast Goose
Roast Goose atau angsa panggang merupakan kuliner tradisional khas Canton. Angsa panggang memiliki daging yang empuk dan kulit yang renyah. Biasanya disajikan dengan saus buah plum. Jika ke Hong Kong, jangan sampai kelewatan mencicipi makanan ini.